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2011年9月 3日 (土)

注目の新入荷

個人的に注目の新入荷です(笑

Ca2w1xmd

左)山崎シェリー樽熟成の2011年ロット48%

毎年クオリティの高い商品をリリースしてくれます!

今年のバージョンが楽しみです

右)アードベック蒸留所より新商品アリゲーター51.2%

以下メーカーコメント↓

最大の特徴は“アリゲーター・チャー”“ファーストフィル・バーボン樽”使用。
“アリゲーター・チャー”とはこれはバーボン&ウイスキー用語で、
オーク樽に原酒を入れる前に、樽の内側を焼く時の焼き加減の一つで
最もきつい焼き方のことを指します。
焦げた樽の表面がアリゲーターのウロコの様に見えることがその名前の由来です。
元となる樽はアメリカン・ホワイトオークの新樽使用しています。
スモーキーなベーコンの強いフレーバー とクリーミーでヴァニラのような甘みが合体。
アードベッグの最高醸造責任者・ビル・ラムズデン博士曰く
「アードベッグ蒸留所を買収して以来、
様々な樽にアードベッグの原酒を熟成させ実験を重ねてきました。
1990年代後半から行ってきた実験の中で、
『アードベッグ アリゲーター』は特にすばらしい作品のひとつです。」

だそうです・・・。

ヘビーチャーのシングルカスクアードベックはスコットランドで味見したことはあります

それが実際に大量に商品化されたことがまず楽しみです!

今日本中で話題?のウイスキー?

だと思います(笑

是非お試しください

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コメント

じゅる・・・

投稿: タンコ | 2011年9月 4日 (日) 01時55分

>タンコさん
両方ともいいですよ~

投稿: Islands | 2011年9月 5日 (月) 22時05分

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