すき家さん
最近子供たちの希望でお昼すき家さんへ行くことが多い
周りのお客様を見ると結構カップルが多い
ちょっと前のイメージでは仕事の合間の男性か休日の家族連れが多いっていうイメージだったんですが←自分の感覚が古い?
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最近子供たちの希望でお昼すき家さんへ行くことが多い
周りのお客様を見ると結構カップルが多い
ちょっと前のイメージでは仕事の合間の男性か休日の家族連れが多いっていうイメージだったんですが←自分の感覚が古い?
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先日お客様の紹介で近所のスナックに行ってきました
入ってすぐいいお店だな~っと感じました←お世辞じゃないですよ
なんていうかなんとなく雰囲気というかお店のオーラですかね~
お店のママとスタッフがつくっているんでしょうね
なんだか居心地がすごくよかったっす
いいお店ってドアを開けたら判りますよね
そんなお店をつくっていきたいと考えさせられました
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本店新入荷です!
来月行われる年に一回のウイスキー祭り記念ボトル2種
今最も勢いがある2つの蒸留所から日本向けに選ばれた樽をボトリング
ベンリアックはシェリー樽よりカスクでボトリング
キルホーマンは世界初の4年ものをカスクでボトリング
是非ともお試しください
今年で11回目をむかえる国内最大のウイスキーイベント
今年は2月の19,20日の2日間東京ミッドタウンで行われます↓
http://www.whiskymagjapan.com/live/2011/
もちろん参加予定です
興味のある方は参加してみるのも面白いですよ!
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自分はテンション下がった時によく映画を見ます
こないだ見たのはペイフォアード
その前はタイタンズを忘れない
何回見てもいい名作です
いい映画を見るとなんだか気持ちがす~っとします
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青山迎賓館を気分よく後にして時間も早いので
チョコットBarへ寄り道して帰ってきて仕事しました
久々の東京出張でかなりリフレッシュできモチベーションも
月に一度は時間を作って新しいものを見て感じて来るべきだと勝手に思いました(笑)
欲を言えば1泊したかった・・・。
来月に期待
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昨日は久々に江戸出張
青山迎賓館にてメーカー主催のテイスティングイベントに参加させていただきました
いや~青山迎賓館って立派なところですね
こんなお誘いがないと自分みたいな田舎者は行けないところです
今回は複数の蒸留所所長が来日していてその一人ひとりに通訳付で直接質問できたので英語ができない自分にとってかなりありがたかったです!
タリスカー蒸留所所長Mr. Mark Lochhead / マーク・ロッホヘッド氏
比較的新しく所長になったばかり自分が昔伺った時の話や製造のこだわりを聞きました
カリラ蒸留所 所長 :Mr. Billy Stitchell / ビリー・スティッチェル氏
カリラ蒸留所とラガヴーリン蒸留所の製造の違いとこだわりなどいろいろ突っ込んだところまで質問させていただきました。大変勉強になりました
アードベッグ蒸留所 所長 :Mr. Michael Heads / マイケル・ヘッズ氏
今年もスコットランドで会いましょうと約束しました(笑)
一人ひとりに専属の通訳さんがいらっしゃって何でも気軽に質問できるのがほんとによかったです
もちろん新商品の試飲もしっかりしてきました
気持ち良いまま会場をあとにしました
つづく・・・
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神栖店と本店では気温が違いますね~
車で30分の距離ですが結構温度差があります
先日床屋で刈り上げにしたばかりかもしれませんが
神栖店は頭が寒いっす(笑)
明日は江戸です
グレンモーレンジィ・アードベッグ 蒸留・製造責任者 :Dr. Bill Lumsden / ビル・ラムズデン博士やアードベック蒸留所やタリスカー蒸留所やカリラ蒸留所やグレンキンチー蒸留所の各所長とウイスキー評論家 :Mr. Charles MacLean / チャールズ・マクレーン氏にお会いしてお話を聞いてきます。
ほんと久々の江戸なので楽しみです!
その後帰って仕事なんですが、時間が可能な限り飲みにでかけたいと思います
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昨日は久しぶりの本店出勤でした
常連様と久しぶりお会いできて楽しかったです
本来なら私の方がお客様に元気を与える役なのですが・・・。
昨日は私が元気を頂いちゃいました(笑)
ありがとうございます
また今日から神栖店で頑張ります
しかし毎日寒い!
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新しい年になってもう一週間たってしまった・・・。
お正月気分も抜けてきましたね
大野原のお店も始まって一ヶ月が経ちました
新しいスタッフもお店に慣れてきていい感じです!
これからフードメニューを少しづつ増やしていきたいと考え中
あとお店の宣伝をどうやるかが課題です
↑自分が一番苦手なところです
何か良い意見があったら教えて頂きたいです
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あけましておめでとうございます
実家では今日が新年会でした
親戚や妹弟夫婦がそろって小さい子供が5人
ダイブ賑やかで
たまに見る姪っ子の成長の早さにビックリです
子供の物事の吸収力には驚かされますね
子供たちに負けず今年一年、いろいろ新しいもの吸収していきたいですな
それでは本日も頑張って営業いたします
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