お世話になりました

本日で今年も終了

一年を振り返ると早いな～と思いますがいろいろありました！

友人の結婚式から始まりスコットランド旅行

その後はスタッフのアメリカケンタッキー旅行と

今年一年でスタッフ共々少しでも成長できたかな～と思いつつ良いサービスができたか？

と考えさせられます。

お店はお蔭様で無事５周年を迎えることができました

これも多くのお客様のおかげです

ありがとうございます

今年より魅力あるお店作りをスタッフと色々考え実行していこうと思っております

来年もIslandsをよろしくお願いいたします

Islands　安藤

年末年始の営業のご連絡

クリスマスが終わるともう今年も終わりですね～

今年を振り返りつつ年内残りの営業をがんばっていきます

年末年始のお店の営業なんですけど基本的にお休み無く

元旦より通常営業でお待ちしております

１月の１２日、１３日に連休をいただこうと思っております！

よろしくお願いいたします

ありがとうございます

先日のクリスマスパーティはお蔭様で大盛況でした。

参加してくれた皆様本当にありがとうございました。

二次会ではアイランズ専属歌手のミニ歌謡ショーもとても盛り上がり、

朝までハッスルハッスルでした♪♪♪

後程その時の写真を載せますが、今日は写真が間に合わず・・・・。

次回更新をお楽しみください(*^ーﾟ)bｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!

今年もあと半月

先日お客様よりお酒関係しか飾り気のない当店のために頂きました↓

手作りツリーです！

ありがとうございます

もうすぐクリスマスです

それが終わったらすぐお正月

あっという間です･･･。

最近ほんとに時間の流れが早く感じます

今度の日曜はクリスマスパーティーも企画していますのでよかったら遊びに来てください↓

http://islands-japan.cocolog-nifty.com/blog/2009/12/post-7b39.html

夢を買いました（笑）

秩父蒸留所のモルトウイスキーを数名で樽買いしました

ご協力頂きました皆様ありがとうございます

それで本日証明書が届きました～↓

２００９年１１月１９日アルコール63.5％

バーボンバレル１９０L（ヘブンヒル）

樽番号：５４２

大麦品種：ティップル

さてどんな味わいに変化していくのかが楽しみですね

ウイスキーの熟成とともにお店をがんばります！

誕生日

先日お客様の誕生日ということでお客様の大好物を近所の居酒屋Kにて作ってもらいました↓

うずらフライです（笑）

見てるだけで胸焼けしそうですね～

ビールにとても合いました

新入荷

秩父蒸留所より新入荷です↓

秩父蒸留所シングルモルト･ニューボーン

ダブルマチュアード１年熟成とヘビーピート3ヶ月熟成の２種

どちらもきわめて樽熟成の期間が短いですが今後の熟成を想像しながら味わうと面白いです

この度ここ秩父蒸留所から１１月に樽詰めされたばかりの原酒１樽を購入することになりました。６年～１０年後にボトリングする予定です（中身の熟成しだいですが）

お店のお客様も協力していただき数人で購入したのですが今後の熟成が楽しみですね～

近いうち秩父蒸留所にも見学行きたいです

イベントのお知らせ

もうこんな時期ですね～

毎年恒例で12月20日クリスマスパーティーを企画しました ←単なる飲み会です（笑

ご都合が良いようでしたら是非参加してみてください！

当日はスタンディングスタイルです
時間はPM６：００～１０：００

樽生ギネス、カクテル、ジュース
シングルモルトウイスキー30種類ぐらい
バーボン、テーブルワイン赤白、
飲み放題

ちょっとしたオードブルを用意いたします。
（おつまみの持ち込み可です）

何かいい意見が御座いましたら
どんどん、書き込みお願いします。

※今回もクリスマスという事でプレゼント交換会をしてみようと思います！
お一人様\500円相当（特に制限はありません）のプレゼントの持参をお願いいたします。また中身は判らない様に包装していただけるとありがたいです。
（お店からは奮発して何か良い物を提供させて頂きます！）

会費　5,000円

お店からのプレゼントに悩み中･･･。

名古屋続き

名古屋飯、ひつまぶしを食べリフレッシュして名古屋出張のもう１つの目的地へ

名店Bar　BARNSさんへ↓

尊敬する人のお店です

私たち同様イベント帰りのお客様がたくさんいらっしゃいました

長居はできなかったのですが、オーナーやスタッフの会話やしぐさ、カクテルと空間作り、すべてにおいて勉強になります←お世辞抜きでまじです

プロフェッショナルとは何かというのがわかります

おすすめのお店です

その後はすぐ新幹線で東京まで戻ってきて

新橋と有楽町に行って今回の出張は終わりました

いや～内容の濃い１日でしたｗ

今回の出張で出会った秀逸なお酒↓

もっとあったのですが写真撮り忘れました･･･。