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2009年7月

2009年7月31日 (金)

バタバタ

今日で7月も終わり・・・。

早いものですね~スコットランド旅行が遠い昔のようですw

当店も従業員が入って10ヵ月がたちます。

そろそろおつまみメニューを新たにしようかと考え中!

といっても裏メニューのパスタを追加するぐらいですが(笑)

8月は2日BBQに始まり30日は周年パーティーとイベントがございます

お気軽にご参加ください

それでは8月もよろしくお願いいたします

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2009年7月30日 (木)

健康診断

昨日市の健康診断へ行ってまいりましたhappy01

一年間の私の食生活と生活リズムに対する通信簿ですなね

まず体重が去年よりすこ~し増加w

メタボ検診で胴回りも昨年よりすこ~し増加w

血圧今まではなんともなかったのですが今回は高め・・・。ちょっと興奮していたのか?謎

あとは昨年引っ掛かった尿酸値の結果を楽しみに総合的な結果を楽しみにしたいと思います。

それによって生活態度を改めていかねば

ま~運動不足なのはわかってはいるんですけどねbearing

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2009年7月29日 (水)

BBQ

来月8月2日は毎年恒例近所の飲食店さんとそのお客様とのBBQですbeer

もう4回目ぐらいでしょうか?

昼からの予定です、参加は自由ですので希望の方はお気軽にメ~ルください!

ただの飲んだくれ大会ですがhappy02焼き物でとくに海鮮ものが充実していると思われますrestaurant

天候だけが心配ですsun

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2009年7月28日 (火)

東京出張続き

アブサンセミナーを聞いたあと宿で一休みして有楽町のモルトバーの10周年のお祝いに行きました~↓

C

今回の周年テイスティングボトル(サマローリのオールドボトル)↓

C1 C2

C3 C4

C5 C6

どのボトルも状態が良く秀逸でした~もう一生このラインナップを味わうことはないでしょう

先日水戸でのセミナーで聞いた樽の話を思い出しながら飲むとまたいっそうウマウマです

その後会場を移動して周年パーティーに参加させていただきました↓

Cc Cc1

Cc2

乾杯のシャンパンから始まり今年スコットランドをご一緒させていただいたS氏のお料理の数々とその後はカラオケkaraoke

この時点で午前6時を回っていました~もっと居たかったのですが・・・。

私の体力の限界でお先に失礼させていただきました

楽しい時間はあっという間ですね。10周年のお祝いの席にご一緒させていただきありがたかったです

ホテルに帰って仮眠のつもりが起きたらPM1:40ガーンcrying

もうチェックアウトの時間をとっくに過ぎていました・・・(笑)

でもやさしいホテルでかまいませんよと言っていただきました~感謝

楽しくいいお酒を飲みすぎた今回の東京出張でした。

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2009年7月27日 (月)

アブサンセミナー

昨日は「アブサンの元密造人で現4年連続世界王者ブニョンさんの会」というのに参加しに江戸へbus

場所は目白にある田中屋さんにある鳳凰の間でした

A

青いスーツを着ている人がアブサン造りの天才でアルテミジア蒸留所所長ブニョンさんと黒いベストを着ている人が通訳でこの会の企画者ゾペティさん

A1

このVTRがほんとに素敵でしたgoodスイスの渓谷で作られるアブサン

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実際にファウンテンを使って加水してくれました

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自分は正直アブサンとはどうゆう所でどのように造るのか良く解らなかったのですが今回の会に参加することで良く分かりました!

このような会を開いていただいた多くの関係者様に感謝です

A5

↑当店にブニョンさんと奥様のサイン入りでアブサンが入荷しました~happy01

おすすめです!

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2009年7月24日 (金)

待望の新入荷

私がお世話になっている有楽町のモルトバーが来週で10周年を迎えます。

おめでとうございます!

その記念にオリジナルボトルがリリースされました↓

Bow

ケイデンヘッドよりボウモア1993ビンテージの16年物57.5%

お世辞抜きにウマいっす!

激しくオススメ!!

こんな素敵なモルトをお譲り頂ありがたいです

そして私もいつかこんな素敵なボトルをお店の名前入りでリリースしたいですね

がんばります

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2009年7月22日 (水)

水戸

昨日は茨城シェリーユニオンスペシャルセミナーに参加しに水戸へcar

場所は水戸駅南口の近くにあるスペインバル「ガンチョ」さん

Ga

http://gancho.jp/

先輩のお店なのですが以前伺った時よりよりスペインを感じましたw

お奨めのバルです!

Ga1

↑今回のセミナーの内容は「Bar de Ollaria(バル・デ・オジャリア)」プロデューサーでヴェネンシアドール・デ・メリトの称号を持つ中瀬航也さんがシェリー酒の特性や料理との相性、おいしい飲み方や利用客に勧める際のレクチャーや、ウイスキーを熟成させるシェリー樽についてなどなかなか生でしか聞けない情報が盛りだくさんでほんとに内容が濃いセミナーでした!

Ga2

↑講師の中瀬氏実演

今回のセミナーで1940~1960年代のシェリー樽熟成のオールドウイスキーがショートエイジにかかわらずなぜ美味しいかがなんとなく分かりました!

いや~眠い目こすって水戸行ってよかった~happy01

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2009年7月19日 (日)

カブトムシ

先日また帰りに寄るコンビニのおっちゃんにカブトムシを頂ましたhappy01

K

子供たちは大興奮で毎日眺めていますhappy01

子供たちの話を聞いていると

どうやら長男はこのまま育てると角が生えてくると思っているみたいです・・・。(笑)

そう次男に説明してましたw

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2009年7月17日 (金)

うれしいメール

梅雨明けしてから暑い日が続きますねsun

ブログネタが見つからず更新できていない今日この頃です・・・。

先日ボウモア蒸留所よりメールがきましたmailto

先月伺った時の写真をでした~↓

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↑ボウモア蒸留所の中にあるゲストルームでのテイスティングセミナー

3574179018_5e68f99b1a

↑最後に蒸留所をバックにスタッフと

こういったサービスは嬉しいもんですねhappy01

またいっそうボウモアファンになりましたw

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2009年7月13日 (月)

もう夏ですね

今日はほんとにいい天気sun

気持ち良いですね~

昨日の仕事帰りによく寄るコンビニのおっちゃんに

子供にあげてとクワガタもらいましたw

K

もう夏ですね~

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2009年7月11日 (土)

ご無沙汰のCafe

本日銚子に用事があったので帰りにカフェでマッタリしてきました~cafe

場所は銚子NTT前のCカフェさん

相変わらずいいお店ですhappy01

Cro

私個人のおすすめ!ベーグルグラタンrestaurant

Cro1

PM2:30~スイーツドリンクセットをやっていたのでバナナスコーンもいただきました~

娘はスコーンがお気に入りだったようです(食べ終わってから写真撮り忘れに気づきました・・・。)

私の住んでいる地域では唯一おいしいエスプレッソが飲める貴重なお店、

その他ドリンクメニューやスイーツメニューも豊富なのでいいですね~

お近くにお住まいで、まだ行ったことのない人は是非一度行ってみてください!

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思い出

最近自宅の倉庫部屋で探し物をしていたら私が中学生の時に買ったCDが出てきました

何枚かまとめて出てきたのですがその中の一枚を聞いて見ると中学生の時の思い出が頭の中をグルグルと・・・。

音楽って不思議ですね~

当時は今を精一杯遊ぶ(笑)事しか考えていなかったですねcoldsweats01

ちなみに聞いていたCDはヒューイルイス・アンド・ザ・ニュースでしたnote

映画でバックトゥザフューチャーとか流行ってましたね~

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2009年7月 6日 (月)

開店5周年記念イベント告知

多くのお客様のおかげで無事5周年を迎える事ができそうです。

そこで突然なのですが、8月30日に記念イベントを企画いたしました。

肝臓に自信のある方
ギネスが大好きという方
ウイスキーが大好きという方
お酒全体が大好きという方
楽しくお酒を飲むのが大好きという方

大歓迎です!

ご都合が良いようでしたらお気軽に参加してみてください!


時間はPM4:30~9:30

基本的にスタンディングスタイルで
樽生ギネス、カクテル、ジュース
シングルモルトウイスキー30種類ぐらい
バーボン、テーブルワイン赤白、
飲み放題

おつまみはかるい物だけです。
(おつまみの持ち込み可です)

何かいい意見が御座いましたら
どんどん、書き込みお願いします。

会費 5,000円

こんな感じで企画しました!

当日はいつもお世話になっている生バンドが入る予定で内容はアニソンですnote

イベント近くになったらまた告知します

よろしくお願いいたします

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2009年7月 4日 (土)

親バカ日記

本日7月4日は愛娘の誕生日でした~birthdayパチパチパチ

Hibi

2歳になりました~よく育ってくれていますhappy01

スコッチウイスキーでたとえるとまだスコッチウイスキーとは名乗れません

アメリカンウイスキーですとストレートバーボンウイスキーと名乗れます

ま~どうでもいい話ですなw

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2009年7月 3日 (金)

旅行話7

ラフロイグ蒸留所を見学した後はその足でラガヴーリン蒸留所へ

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ラフロイグ蒸留所から車で2,3分の距離なのです

ここで蒸留所見学↓

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ウォッシュバックより発酵途中の物を頂きました~

お味の方は気の抜けたピーティな麦ジュースbeerってところでしょうか

なかなか貴重な体験です

一通り見学した後はビジターセンターでラガヴーリンを頂きました

スタンダード商品ですが、蒸留所で飲むと別格の味わいですhappy02←これがたまりませんw

午前中からモルト漬けだったのでここからPUBめぐりの為アイラ島の西へ↓

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まずはポートシャーロットにあるパブをハシゴ!(場所的にはブルイックラディより西)

ビールが旨いっすbeer

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将来はハスラーでしょうw

10数年ぶりに私もビリヤードをやってみましたが・・・。結果coldsweats02ガーン

でしゃばってはいけませんねw

こういうアットホームなPUBもいいですな~と思いつつポートシャーロットよりさらに西にある町ポートナハブン(アイラ島一番西の町でアザラシに出会える所です)のPUBへ

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陽気な地元民(笑)

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このPUBはお食事ができますrestaurant

奥はアイラビーフシチューのパイ包み焼きと手前シーフードピザ?

食事もビールも旨いっすbeer

アイラ島の一番西にも行ったしということでアイラ島3日目も充実しておりましたw

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2009年7月 1日 (水)

旅行話6

アイラ島3日目

本日の予定はラフロイグ蒸留所でのマスタークラス↓

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10.30Premium Tasting at Laphroaig with Robert Hicks, John Campbell and Simon Brooking. This promises to be an excellent event as you will be tasting some older expressions of Laphroaig as well as this year's festival bottling (Cairdeas 12 Years Old) and the Laphroaig Triplewood.

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一番左がロバート・ヒックス氏、中央がシモン氏、左がラフロイグ所長のジョン・キャンベル氏、豪華講師のもとテイスティングが行われました

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カーディス12y、

トリプルウッド

25yCask

30y

ブラックラフロイグ27y

と内容も豪華!!happy02

午前中からとても充実した内容

でした~

その後蒸留所を見学↓

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ピートを炊いてました~happy01

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フロアモルティングもやってました

そんなこんなでラフロイグ蒸留所を堪能してきました

つづく・・・。

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